Tarta de mus de limón y galletas

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Esta receta es muy muy facilita y rápida, queda muy rica y es fresquita para el verano.

 

Sólo necesitamos:

> Medio vaso de zumo de limón

> Galletas María

> Un bote de leche condensada

> Un bote de leche evaporada.

> Un poco de chocolate para decorar
 

Preparación:

Metemos el contenido de los dos botes en el vaso de la minipimer. 

A continuación vamos añadiendo poco a poco el zumo del limón a las leches a la vez q lo mezclamos con la minipimer. Es como hacer una mayonesa, vale?? Esta mezcla se irá espesando, de manera que la cantida de zumo de limón depende del espesor que queramos y tb de la acidez, así que id probándola.

Para montar la tarta, se pone en una fuente una capa de galletas de base y luego una de la espuma de limón, otra de galletas y otra de espuma de limón....y así sucesivamente hasta tener las capas que deseemos. La última debe de ser de espuma de limón.

Decoramos con chocolate rallado y a la nevera.

Si la quereis hacerla para la noche, lo ideal es q al menos la tengais hecha desde la mañana, y si es para comer, la podeis haber dejado hecha la noche anterior. Vereis que rica está y no empalaga.

Besitos

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